Cinema program "Jiro Dreams of Sushi" in Kraków
No showtimes for
movie
"Jiro Dreams of Sushi"
for today
Choose other date from the calendar above.
Runtime: 81 min.
Production: Japonia , 2011
Category: documentary
Release Date: 25 May 2012
Distribution: Gutek Film
Directed by: David Gelb
Cast: Jiro Ono, Sukiyabashi Ono
Doskonała harmonia. Doskonałe życie. Doskonałe sushi.
85-letni Jiro Ono jest właścicielem najmniejszej restauracji świata, która otrzymała trzy gwiazdki w prestiżowym rankingu Michelina. To legendarne miejsce w samym sercu Tokio, gdzie serwowane jest wyłącznie sushi. Za najwyższą jakość płaci się tu astronomiczne ceny, a mimo to na rezerwacje stolika trzeba czekać wiele tygodni. Ale Jiro Ono poświęcił swojej restauracji i poszukiwaniu doskonałego smaku całe życie.
"Jiro śni o sushi" z muzyką Philipa Glassa ("Godziny", "Koyaanisqatsi") to opowieść o japońskiej tradycji i poszukiwaniu doskonałości. To wielowymiarowy portret niezwykłego człowieka i pasji, która stała się sposobem na życie.
Czysty i elegancki, jak sushi, które robi Jiro.
Premiere Magazine